Qu’est-ce que la Whey Sublime 1,5 kg d’IO Genix ?
IO Genix Whey Sublime est une whey concentrée en pot de 1,5 kg, dosée à 30 g par portion. Sa base protéique est un concentré de lactosérum identifié nommément par le fabricant : le Lacprodan® SP-8011, produit par le laitier Arla Foods Ingredients. C’est suffisamment rare dans le rayon pour être signalé — la plupart des étiquettes se contentent d’écrire « concentré de protéines de lactosérum » sans dire d’où il vient.
Trois ingrédients complètent la formule. De la L-glutamine de qualité Kyowa, un acide aminé produit par fermentation. Un complexe d’enzymes appelé DigeZyme®, réunissant amylase, protéase, lactase, lipase et cellulase. Et de la vitamine B6. Le goût sucré vient d’un édulcorant, sans sucre ajouté.
Les saveurs référencées : Choco Milk Bar Crunchy, Milkyboom Choc, Cookie Dough, Black Cookies Cheesecake et Rochello. Toutes sont franchement gourmandes. Le reste de la marque se trouve dans le rayon IO Genix.
Que contient une dose de 30 g ?
| Nutriment | Pour 100 g | Par dose de 30 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 630 kJ / 390 kcal | 489 kJ / 117 kcal |
| Protéines | 75,0 g | 22,5 g |
| Glucides | 15,0 g | 4,5 g |
| dont sucres | 2,5 g | 0,75 g |
| Matières grasses | 3,3 g | 0,99 g |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | 0,33 g |
| Sel | 0,21 g | 0,06 g |
| Vitamine B6 | 1,65 mg | 0,50 mg |
| DigeZyme® | 100 mg | 30 mg |
75 g de protéines pour 100 g, c’est le haut de la fourchette pour un concentré, le rayon tournant plutôt autour de 70 à 77 g. Traduit en dose : 22,5 g de protéines pour 117 kcal, soit à peu près l’équivalent protéique de quatre blancs d’œufs pour la moitié moins de préparation. Les protéines fournissent ici plus des trois quarts de l’énergie du produit, ce qui place cette whey dans la catégorie « riche en protéines ». Et les protéines contribuent à l’augmentation et au maintien de la masse musculaire.
Moins d’un gramme de lipides par dose — 0,99 g dont 0,33 g de saturés — c’est propre pour un concentré. Les 4,5 g de glucides, dont 0,75 g de sucres seulement, restent modestes.
Les 0,50 mg de vitamine B6 couvrent 36 % de la VNR. La vitamine B6 contribue au métabolisme normal des protéines et du glycogène, au métabolisme énergétique normal et à réduire la fatigue.
Le DigeZyme®, à 30 mg par dose, réunit cinq enzymes dont la lactase, celle qui dégrade le lactose. Sa présence est cohérente avec une whey concentrée, qui en contient naturellement.
Comment préparer la Whey Sublime ?
Dose : 30 g, soit une dosette. Liquide : 200 à 250 ml d’eau ou de lait écrémé. Moment : après la séance, au petit-déjeuner ou en collation. Fréquence : 1 à 3 prises par jour selon l’écart entre vos apports et votre objectif.
Secouez vingt secondes au shaker. À l’eau, la boisson reste légère et l’on sent bien les saveurs, qui sont marquées. Au lait écrémé, la texture s’épaissit et l’apport calorique grimpe — utile en prise de masse.
Le pot de 1,5 kg couvre 50 doses, soit près de deux mois à un shaker quotidien. C’est le bon format si vous consommez régulièrement : moins de commandes, et un réassort qui s’espace.
C’est le total protéique des vingt-quatre heures qui détermine le résultat : prenez votre shaker au moment qui vous arrange. Si vous cherchez à couvrir aussi vos glucides après l’entraînement, associez-le à une crème de riz plutôt qu’à un gainer tout prêt : vous contrôlez les deux dosages.
À qui s’adresse cette whey ?
Elle convient à qui veut une whey de tous les jours au profil propre, qui aime les saveurs franchement dessert, et qui consomme assez pour justifier un pot de 1,5 kg.
Le produit contient du LAIT, donc du lactose. Des traces de GLUTEN, ŒUFS, POISSON, SOJA et FRUITS À COQUE sont possibles. Le fabricant le déconseille aux femmes enceintes et allaitantes et demande de le tenir hors de portée des jeunes enfants.
Whey Sublime ou un isolat de whey ?
La comparaison se tranche sur deux chiffres et une situation.
Les chiffres d’abord. Ici, 22,5 g de protéines pour 117 kcal, 0,99 g de lipides et 4,5 g de glucides par dose de 30 g. Sur un isolat courant, comptez plutôt 24 à 26 g de protéines pour 105 à 115 kcal. L’écart réel est donc de deux à trois grammes de protéines par shaker.
La situation ensuite. L’isolat prend l’avantage si vous digérez mal le lactose, si vous êtes en sèche stricte, ou si vous cherchez une texture très fluide.
La Whey Sublime l’emporte partout ailleurs : texture plus onctueuse, saveurs plus abouties, et un format 1,5 kg qui espace les commandes. Si votre objectif est d’atteindre votre total protéique quotidien sans y penser, c’est elle qu’il faut. Le rayon complet se compare dans nos protéines.
Questions fréquentes
Qu’est-ce que le Lacprodan® SP-8011 ?
C’est la référence commerciale du concentré de lactosérum utilisé, produit par le laitier Arla Foods Ingredients. Nommer son fournisseur de matière première engage la marque sur une origine précise plutôt que sur un adjectif : c’est une information vérifiable, et elles sont rares sur ce rayon.
Combien de doses dans le pot de 1,5 kg ?
Cinquante doses de 30 g exactement. À un shaker par jour, cela couvre près de deux mois ; à deux shakers les jours d’entraînement, comptez cinq à six semaines. Refermez bien le pot et conservez-le au sec.
À quoi servent les enzymes DigeZyme® ?
Le complexe réunit amylase, protéase, lactase, lipase et cellulase, à 30 mg par dose. La lactase est l’enzyme qui dégrade le lactose, naturellement présent dans une whey concentrée. C’est un complexe breveté, nommé et dosé sur l’étiquette.
Pourquoi de la L-glutamine dans la formule ?
La L-glutamine figure en deuxième position de la liste d’ingrédients, en qualité Kyowa, une matière première obtenue par fermentation et identifiée sur l’étiquette. Pour un apport chiffré, le rayon glutamine propose des poudres pures que vous dosez vous-même.
Peut-on la préparer au lait ?
Oui, 200 à 250 ml de lait écrémé donnent une texture plus dense et un goût plus rond, ce qui est utile en période de prise de poids. À l’eau, restez sur 200 à 250 ml également.
Quelle saveur choisir en premier ?
Choco Milk Bar Crunchy et Milkyboom Choc pour les amateurs de chocolat au lait, Cookie Dough et Black Cookies Cheesecake pour un profil pâtisserie, Rochello pour une note noisette. Les cinq sont dans le registre dessert.
Contient-elle des sucres ajoutés ?
Non. Le goût sucré vient d’un édulcorant, et non de sucre ajouté. Les 0,75 g de sucres par dose correspondent au lactose naturellement présent dans le lactosérum. Sur 100 g, cela donne 2,5 g de sucres pour 15 g de glucides.
Où acheter l’IO Genix Whey Sublime 1,5 kg ?
Les saveurs se commandent depuis cette page, et nous expédions partout en France et en Europe.
Un pot de 1,5 kg, c’est cinquante shakers du même goût : autant ne pas se tromper. À notre boutique de Vendargues, à une dizaine de minutes de Montpellier, nous ouvrons volontiers la conversation par la question qui compte — préférez-vous un goût chocolat au lait, biscuit ou noisette ? Les enzymes et les autres compléments digestifs sont regroupés dans le rayon enzymes digestives.






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