La paillette est la première forme de la Spiruline déshydratée
Après filtration, la pâte de Spiruline récoltée, appelée biomasse, est modelée en forme de « spaghetti » sur des clayettes. Ces « spaghetti » sont alors mis en déshydratation dans notre salle de séchage. Moins de 24 heures s’écoulent entre la récolte et la fin de la déshydratation.
Afin de préserver les bienfaits de la Spiruline et de ne pas altérer sa composition, nous garantissons un séchage à basse température.
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